Tuesday, February 07, 2012 Kundendienst: Tel 062 929 34 14
Produkte » Gut zu wissen
  • Pasta macht dick
    • Falsch. Überflüssige Pfunde kommen von zuviel Fett, zuviel Zucker und zu wenig Bewegung. Pasta liefert fettarme Energie und eignet sich daher gerade für Linienbewusste jeglichen Alters.
  • Pasta ist langweilig
    • Falsch. Es gibt wenige Grundnahrungsmittel, die sich derart phantasievoll zu schmackhaften Menüs ausbauen lassen wie Pasta.
  • Grüne oder rote Pasta verdankt ihre Farbe der Beigabe von Spinat oder Tomaten
    • Richtig. Die Beimischung von künstlichen Farbstoffen ist verboten.
  • Pasta sind bei uns beliebt
    • Richtig. Nach Italien ist die Schweiz das Land mit dem zweithöchsten Pastakonsum pro Kopf und Jahr (Italien 25 kg; Schweiz 9 kg).
  • Pasta muss gekocht werden bis sie weich ist
    • Falsch. Kenner lieben Pasta "al dente", sie muss also noch Biss haben.
  • Richtige Pasta stammt aus Italien
    • Ja und nein. Schweizer Pasta wird auf gleichen Maschinen, nach den gleichen Rezepten, aber aus allerbesten Rohstoffen hergestellt.
  • Pasta schmeckt heiss am besten
    • Richtig. Deshalb sollten Platten, Schüsseln und Teller vorgewärmt werden.
  • Pasta praktisch
    • ist bei trockener und kühler Lagerung lange haltbar
    • lässt sich rasch und einfach zubereiten
    • verursacht weder Rüstarbeit noch Abfälle
    • kann vielseitig mit Salat, Gemüse, Fleisch, Fisch oder Geflügel ergänzt werden
    • schmeckt im jungen, mittleren und höheren Alter gleichermassen
    • eignet sich für die Diätküche
    • schont das Portemonnaie
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